Hạt đười ươi: Tác dụng & bài thuốc chữa bệnh hay tuyệt

Nghe tới “đười ươi” người ta nghĩ ngay đến một loài động vật có vú, sống hoang dã. Còn nói “hạt đười ươi” thì chắc chắn số người biết chúng vô cùng ít ỏi. Thế nhưng đây lại là một loại quả rất tốt cho việc chữa bệnh. Vậy hạt đười ươi là gì? Tác dụng và cách dùng quả ươi như thế nào? Cần lưu ý điều gì khi sử dụng quả ươi? Nếu cũng đang tìm kiếm thông tin về chúng thì bạn đừng bỏ lỡ bài viết sau đây!

Thông tin chung về hạt đười ươi

Hạt đười ươi mọc ra từ loài cây cùng tên. Chúng còn được biết đến với những cái tên khác như hạt ươi, hạt lười ươi, đại hải tử, đại hồng quả, hạt nở… 

Đó là loài cây thân gỗ cực lớn, chiều cao có thể lên tới 40m, bề rộng hai người ôm không xuể. Từ thân cây có nhiều cành lớn mọc ra, rồi từ các cành lớn tiếp tục phân các cành nhỏ. Những chiếc lá màu bạc sáng mọc ra từ đỉnh cành. Đười ươi có hoa nhỏ nhưng quả của chúng khá lớn, khoảng bằng một nắm tay. Khi còn tươi, quả sẽ có màu xanh, vỏ mỏng, hình bầu dục. Lúc chín sẽ có màu nâu hơi vàng, gần giống với hạnh nhân. Bề mặt vỏ sần sùi, khô nhẹ và có thể nổi trên mặt nước. Hạt đười ươi vô cùng quý hiếm và đắt giá, bởi không phải lúc nào chúng ta cùng có thể thu hoạch chúng. Theo quy luật tự nhiên, mỗi cây đười ươi trưởng thành sẽ ra quả một lần trong năm và phải mất 4 năm mới cho quả trở lại. 

Hạt ươi có hai loại cơ bản, đó là:

• Hạt đười ươi bay sẻ: loại này có kích thước nhỏ, màu vàng ngà, vỏ mỏng và nở trong nước nhanh
• Hạt đười ươi bay trâu: loại này có kích thước lớn hơn, dài hơn so với loại trên. Màu vàng nâu là màu sắc đặc trưng

Thảo dược này phân bố tập trung ở khu vực phía trong, càng ra Bắc càng hiếm. Theo các khảo sát thì dãy Trường Sơn, miền núi Tây Nguyên và Đông Nam Bộ là những nơi có nhiều cây đười ươi nhất. Cụ thể lá các tỉnh như Quảng Nam, Quảng Ngãi, Đắk Lắk, Kon Tum, Lâm Đồng…

Vào tháng 7 và tháng 8 các quả ươi bắt đầu chín, đây chính là lúc tiến hành thu hái quả. Quả được phơi khô, cho vào túi kín, khi nào cần dùng thì lấy ra. Loại quả này dễ bị nấm mốc vậy nên bạn cần tránh để thảo dược ở nơi ẩm thấp, có côn trùng.

Để dùng hạt ươi bạn chỉ cần ngâm chúng trong nước ấm cho mềm. Sau đó lấy tay tách bỏ lớp vỏ ngoài và nhân, lấy mỗi phần cùi thịt. Chế biến chúng theo cách mà bạn muốn.

Hạt đười ươi có tác dụng gì?

Dược tính của hạt đười ươi

Từ xa xưa, ông cha ta đã biết tới tác dụng của hạt đười ươi. Chúng có mặt trong hầu hết các bài thuốc chữa bệnh của Đông y. Nhờ đặc tính mát, thông độc, vị ngọt mà hạt đười ươi có thể trị các vấn đề về đường họng, thanh nhiệt và giải độc. 

Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu thành phần hóa học trong quả đười ươi. Họ chỉ ra rằng quả đười ươi chứa nhiều dưỡng chất cực kỳ có lợi cho sức khỏe, có thể ể đến:

• Có nhiều hoạt chất tốt như: Bassorin, Galactose, Arabinose, Pentose, Sterculin
• Có 3 loại đường chủ yếu là: glucose, pentose, arabinose
• Tinh bột
• Chất béo
• Chất nhầy
• Chất đắng và tain 

Hạt ươi giúp điều trị các bệnh về xương khớp

Để có thể đi lại, vận động, sinh hoạt và làm việc hiệu quả thì việc có hệ thống xương khớp chắc khỏe là điều hết sức cần thiết. Vậy nhưng khi tuổi già đến các khớp xương dần bị oxy hóa khiến chúng trở nên yếu kém. Đồng thời trong quá trình lao động bạn để xương khớp chịu tác động lực lớn hơn khả năng của chúng cũng dẫn tới các tổn thương. Một khi bị bệnh các khớp xương bị đau, sưng viêm rất khó chịu. Hạt đười ươi sẽ giúp bạn điều này nhờ vào 3 chất đường có trong chúng. Các loại đường này có khả năng làm thuyên giảm cơn đau rất tốt. Điều này đã được nghiên cứu và thử nghiệm, kết quả gần như là 100% sự hài lòng từ người bệnh.

Hạt đười ươi giúp trị các bệnh ngoài da rất tốt

Glucose, pentose và arabinose là những chất có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả. Do đó nếu da bạn đang gặp tình trạng mụn nhọt, mẩn ngứa hay lở loét… thì chúng rất có ích. Vết thương nhanh khô, loại bỏ mùi hôi, không còn bị ngứa ngáy. Đồng thời tình trạng sẹo lồi, sẹo thâm cũng được hạn chế tới mức tối đa.

Hạt đười ươi giúp thanh nhiệt, giải độc

Thời tiết mùa hè, đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ,… là những nguyên nhân khiến cơ thể bị nóng trong. Các độc tố dần tích tụ trong cơ thể, gan làm việc hết năng suất nhưng không thể giải quyết hết. Như vậy gan cũng dần bị tổn thương. Các dưỡng chất có trong hạt đười ươi rất tốt cho việc thanh nhiệt giải độc. Đồng thời góp phần cải thiện chức năng gan, tái tạo tế bào gan hư hỏng.

Hạt đười ươi giúp trị gai cột sống

Gai cột sống chính là phần xương mọc thêm của đốt sống, đĩa sụn, dây chằng… Nguyên nhân là do viêm khớp mãn tính, tích tụ canxi hoặc chấn thương gây ra. Khi mắc bệnh này mà bạn không dùng hạt ươi thì quả là thiếu sót. Thành phần bassorin và sterculin có trong thịt quả giúp giảm đau nhanh chóng và hiệu quả.

Cách sử dụng hạt đười ươi

Bài thuốc trị sỏi thận từ hạt ươi

Nguyên liệu gồm có:

• 1kg đười ươi
• 4kg chuối hột rừng

Thực hiện như sau: 

• Quả đười ươi đem rang chín, chuối hột rừng khô cắt lát
• Đem hai nguyên liệu xay thành bột mịn
• Dùng bột pha với nước ấm là ta đã có ngay bài thuốc trị sỏi thận cực kỳ hiệu quả. 
• Mỗi ngày uống thuốc hai lần, sau bữa ăn sáng và tối. Lấy một muỗng bột pha cùng 1 cốc nước ấm và uống
• Sau 1 tháng sử dụng chắc chắn sỏi của bạn đã được đánh tan và loại sạch hoàn toàn

Bài thuốc trị chảy máu cam

Chảy máu cam là tình trạng khá phổ biến mà ai cũng có thể gặp phải. Để chấm dứt tình trạng trên bạn nên dùng quả ươi. 

• Lấy 5 quả ươi khô đem sao vàng
• Cho vào nấu cùng 500ml nước lọc
• Dùng nước uống hằng ngày để làm mát cơ thể
• Hạt ươi lành tính, an toàn nên trẻ nhỏ cũng có thể dùng. Tuy nhiên tốt hơn hết thì dùng cho trẻ từ 6 tuổi trở lên

Bài thuốc chữa gai cột sống nhờ quả đười ươi

• Dùng 3-4 quả đười ươi cho vào nước ấm để loại bỏ vỏ, lấy phần thịt
• Cho phần thịt vào cốc nước ấm, thêm một muỗng cà phê đường, khuấy đều
• Như vậy là bạn đã có được cho mình bài thuốc trị gai cột sống
• Mỗi ngày nên dùng 3 lần, nhớ nhai nhỏ phần hạt để dưỡng chất nhanh được hấp thu
• Nếu kiên trì đều đặn mỗi ngày thì sau 3 tháng bạn sẽ thấy cơ thể khỏe lên rất nhiều. Những cơn đau cũng không còn nữa. 

Những điều cần lưu ý khi dùng hạt đười ươi

• Không ăn cả vỏ hạt ươi, chỉ dùng phần thịt vì có thể gây tắc ruột, tức bụng và khó thở
• Phụ nữ đang mang thai nhận được lời khuyên là cần tránh xa quả này
• Không lạm dụng dược liệu, dùng với liều lượng vừa phải
• Khi dùng thuốc nếu cơ thể bị nôn, ho, chóng mặt… thì cần dừng việc dùng thuốc và tìm gặp ngay bác sĩ
• Không dùng các sản phẩm đã lên men, nấm mốc, nhiễm khuẩn
• Cần cho dược liệu thời gian phát huy tác dụng của mình
• Chọn địa chỉ uy tín, chất lượng để mua quả ươi

Chắc hẳn thông qua bài viết trên của chúng tôi bạn đã hình dung được quả ươi có đặc điểm gì, tác dụng và cách dùng chúng. Cũng đừng quên những điều cần lưu ý khi dùng quả ươi để có sức khỏe tốt nhé!