Tiết lộ cách làm bột ngũ cốc tăng cân siêu hiệu quả

Bột ngũ cốc được làm từ đậu đen, đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ và mè đen, đây đều là những loại thực phẩm quen thuộc, giúp người gầy tăng cân an toàn, hiệu quả. Bổ sung bột ngũ cốc tăng cân thường xuyên sẽ giúp người gầy cảm thấy khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng hơn. cùng tìm hiểu công dụng và cách làm bột ngũ cốc tăng cân hiệu quả ngay tại nhà nhé.

Lợi ích của bột ngũ cốc

Đậu chừa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống ung thư, ngoài ra còn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể nhờ vào các dưỡng chất có trong đậu. Theo Geil, một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng ở Đức, nếu ăn 250g đậu đã được nấu chín mỗi ngày trong vòng 6 tuần lễ, bạn có thể giảm đến 30% lượng cholesterol có trong máu mà không cần dung thêm bất cứ loại thuốc nào khác.

Theo khảo sát ở đại học Kentucky, Hoa Kỳ, cho biết chế độ dinh dưỡng với 200g đậu liên tục trong 3 tuần không những có tác dụng hạ mỡ trong máu mà còn làm giảm thiểu nguy cơ nhồi màu cơ tim ở những người bị thiểu năng mạch vành.

Chưa dừng lại ở đó, đậu còn giúp các bà bầu trấn an hệ thần kinh ngoài công dụng là thức ăn giàu dinh dưỡng. Các mẹ bầu nên ăn 100g đậu mỗi ngày vì lượng axit folic có trong đậu là thành phần cần thiết để bảo vệ mẹ và bé. Đó là chưa kể đến công dụng tăng cân an toàn và hiêu quả cho người gầy mong muốn có một thân hình đầy đặn.

Ngũ cốc bao gồm:

  1. Đậu nành

Đậu nành rang, sữa đậu nành, bột đậu nành… đều là thực phẩm có tác động tốt đến sức khoẻ và sắc đẹp. Các vitamin và khoáng chất trong đậu nành giúp kéo dài tuổi thanh xuân, làm đẹp da, phòng ngừa ung thư và đặc biệt làm tăng kích thước vòng một và cải thiện cân nặng hoàn hảo cho ngưới gầy.

  1. Đậu xanh

Khác với đậu nành, đậu xanh có vị ngọt, tính mát nên giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt. Bạn nào cơ thể đang bị nhiệt, ăn uống không ngon miệng, hay bị nổi mụn, da không được mịn màng thì nên sử dụng đậu xanh để giải nhiệt, làm đẹp da và giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn.

  1. Đậu đen

Đậu đen là loại đậu được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Đậu đen có tính hơi ôn (ấm), vị ngọt có tác dụng giải độc cơ thể, bổ thận, bổ huyết… thích hợp với mọi lứa tuổi.

Vitamin A, B, C, PP và các khoáng chất khác có nhiều trong đậu đen. Với các thành phần trên đậu đen được xem là thực phẩm bỗ dưỡng giúp cải thiện sức khoẻ và tốt cho người gầy muốn tăng cân. Với phái nữ đậu đen giúp cải thiện nhan sắc và vóc dáng, cũng là thực phẩm giúp tăng kích thước vòng một. Còn đối với nam giới, đậu đen giúp cải thiện chức năng sinh lý, tăng cướng sinh lực.

  1. Đậu đỏ

Đậu đỏ là một trong các thực phẩm giúp bổ máu, giải nhiệt và thanh lọc cơ thể,

Ngoài ra còn hỗ trợ hệ tiêu hoá làm việc tốt hơn. Đậu đỏ rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể, là bí quyết tăng câ hiệu quả cho người kén ăn và phụ nữ.

  1. Mè đen (vừng đen)

Hạt mè đen chứa khoảng 40-60 % dầu, 22%chất đạm, ngoài ra còn có đồng, canxi oxalate. Dầu mé chứa nhiều calo, axit béo omega-3 và omega-6… tốt cho tim mạch, tăng tuổi thọ.

Tiết lộ cách làm bột ngũ cốc tăng cân siêu hiệu quả

Sử dụng mè đen nhầm nâng cao sức khoẻ làm đẹp da, và còn có công dụng giúp tóc chắc khoẻ hơn. Mè đen được chế biến thành các món như chè mè đen, xôi mè đen, sữa mè đen, muối mè… tốt cho mọi người nhất là người gấy.

Dưới đây là cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho người gầy

Nguyên liệu:

  • Đậu đỏ: 1kg
  • Đậu xanh nguyên vỏ: 1 kg
  • Đậu đen: ½ kg
  • Đậu tương: 1 kg
  • Vừng đen: ½ kg

Cách chọn mua:

Khi chọn các loại đậu bạn nên chọn ở những cửa hàng uy tín để an toàn cho sức khỏe. Đậu đen chọn loại hạt nhỏ. Đậu xanh là loại nguyên hạt có vỏ. Đậu nành hạt tròn vàng đều. Mè đen màu đen đều (nhiều người tưởng màu vàng).

Thực hiện:

  • Chuẩn bị tỉ lệ các loại đậu theo tỉ lệ 1:1, riêng mè đen là 0,5.
  • Rửa đậu thật kỹ vì chúng rất hay bám nhiều bụi bẩm, nên rửa ít nhất 2 nước. Sau đó đem phơi nắng cho khô.
  • Bắt bếp cho đậu phơi lên rang riêng từng loại. Đậu được phơi rang sẽ nhanh và bùi hơn. Đậu xanh và đỏ (hạt nhỏ) thì chuyển màu và mùi hết ngái là được.Đậu đen thì mùi thơm là được.
  • Mè cũng đem rang lên.
  • Rang xong, ủ đậu với giấy và quấn vải xung quanh.Để 20-30 phút đổ ra cho nguội rồi đem xay, bạn có thể đem ra tiệm xay để bột mịn và dễ uống hơn.

Cách sử dụng bột ngũ cốc.

Mỗi lần dùng cho khoảng 3 muỗng bột ngũ cốc với 200ml nước sôi, khuấy đều cho tan, nên sử dụng thêm đường ăn kiêng hoặc sữa đặc để dễ uống.

Nên uống bột ngũ cốc sau bữa ăn 30 phút, tốt nhất vào buổi sáng và tối.

Nếu uống nóng: Pha 4-5 thìa bột ngũ cốc, đường hoặc sữa đặc với chút nước nguội đánh sền sệt cho tan rồi cho nước đun sôi vào khuấy đều với 250ml nước.

Nếu uống lạnh: Pha 4-5 thìa bột ngũ cốc hòa với 100ml nước ấm/sôi, cho thêm sữa đặc hoặc sữa bột rồi khuấy cho tan đều. Cho thêm đá để thưởng thức.

Để có hiệu quả cao nhất trong việc tăng cân, bạn nên kết hợp uống ngũ cốc với:

  • Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng mỗi ngày, nên chia thành 6 bữa một ngày, 3 bữa chính và 3 bữa phụ.
  • Kết hợp tập thể dục đều đặn, ít nhất 3 lần mỗi tuần.
  • Ngủ đủ 8 tiếng một ngày.
  • Tránh căng thẳng, stress.

Chúc bạn thành công! Ngoài ra bạn có thể thử áp dụng cách tăng cân nhờ đậu đen cũng vô cùng hiệu quả Giảm ngay 5kg một tuần chỉ với đậu đen

Có thể bạn quan tâm: